Voedsel

Plantaardig eten, op Instagram vooral omschreven als #veganfood, is niet alleen fijn voor het milieu, maar óók heel fijn voor jou. Deze...

De trend van stadslandbouw is je misschien niet ontgaan want het is een belangrijke schakel in het duurzaamheidsvraagstuk van onze...

Ja, het is echt waar: we eten en drinken plastic. Zonder dat we het doorhebben. Plasticdeeltjes zijn al gevonden in onder andere bier, vis...

Totdat duurzaam kweekvlees mainstream is, zal zelfs de meest gepassioneerde carnivoor in de toekomst minder dierlijke proteïnen moeten...

Bijna elk Nederlands huishouden heeft wel een pak hagelslag in de kast staan. Een ideaal product dus om nader te onderzoeken want welke...

Floor begon in 2013 met 1 vierkante meter grond en een gefaalde (tomaten)oogst. Maar het moestuinvirus bleek hardnekkig. Inmiddels is ze een...

Eerder hadden we al crowdfunding en cityfarming... Maar crowdfarming kenden we nog niet! Tijd om er eens in te duiken. Eigenlijk is het...