Floor begon in 2013 met 1 vierkante meter grond en een gefaalde (tomaten)oogst. Maar het moestuinvirus bleek hardnekkig. Inmiddels is ze een ware expert en onderhoudt ze naast haar vaste baan een paradijselijke moestuin van 115 m2. Ze schreef er twee boeken over, heeft zojuist een biologische zadenbox op de markt gebracht en inspireert mensen dagelijks om een groen avontuur te starten.

Starten met een moestuin

Met een boodschappenmand op de fiets naar je eigen stukje grond. Omringd door het groen je zelfgekweekte groenten oogsten voor een heerlijke maaltijd die avond. Een eigen moestuin klinkt fantastisch. Maar het is ook hard werken. Ieder week langs voor onderhoud, een moestuinoppas regelen voor als je er zelf niet naartoe kunt en natuurlijk het risico op mislukte oogsten. Zelf begon Floor niet met een echte moestuin. 'Het waren enkel een aantal tomatenplantjes in de grond. Ik wist helemaal niet wat ik met deze plantjes aan moest en faalde dus ook enorm dat jaar. Maar toch was ik al snel niet meer te stoppen. Van 1 naar 8 naar 25 naar 45 naar 90 en toen naar 115m2, waar ik nu ook even bij blijf. Deze afmeting is perfect om te combineren met andere bezigheden en brengt een leuke oogst op.'

Voor de beginnende moestuinier heeft Floor 3 duidelijke tips:

  • Start een moestuin omdat je het leuk vindt, en niet omdat het moet.
  • Heb veel geduld, het laten groeien van plantjes kost tijd.
  • Zaai alleen wat je zelf heel erg lekker vindt en zaai niet teveel in een keer. Dan moet je het ook allemaal in een keer oogsten en dat kun je nooit op.

Zelf probeert Floor zoveel mogelijk biologisch te moestuinieren. 'De grond die ik gebruik is biologisch, de compost is eigen kweek en de zaden zijn bijna allemaal biologisch, ik gebruik geen bestrijdingsmiddelen en ik laat vaak planten expres staan voor de beestjes, daar maak ik de aarde net wat groener mee.'

Floor in haar moestuin | Foto: Hanke Arkenbout

Van hobby naar merk

De moestuinhobby van Floor groeide heel organisch steeds meer uit tot merk. 'Ik hield alles bij in een moestuindagboekje, dat puilde zo uit op een gegeven moment dat ik alle informatie op mijn blog Floors moestuin ben gaan zetten. Zo was het overzichtelijk voor mezelf als ik even iets uit wilde zoeken in de moestuin. Maar daarnaast konden anderen meteen mee lezen. Heel leuk want dat gebeurde ook direct.'

De website groeide en al snel begonnen samenwerkingspartners zich te melden. Ook werd ze steeds vaker gevraagd door magazines, tv en radio om mijn verhaal te doen en om mensen te helpen met hun moestuinvragen. 'Vorig jaar kreeg ik de vraag van een uitgever of ik het leuk vond om een boek te schrijven, dat werd ‘de moestuin’ die uitkwam in februari 2018. Hierna volgde in december een werkboek/journal ‘een jaar in de moestuin'. Op de vraag hoe haar hobby zo heeft kunnen uitgroeien zegt Floor het volgende: 'Doordat ik dicht bij mezelf ben gebleven en samenwerk met merken en bedrijven die goed bij mij passen blijft het heel puur, en dat is denk ik waardoor het zo heeft kunnen groeien.'

Op de blog deelt Floor al haar moestuintips | Foto: Hanke Arkenbout

Biologische Zadenbox

Het meest recente product in Floors moestuinimperium is een biologische zadenbox, speciaal ontwikkeld voor iedereen die een moestuin zou willen starten of die al een moestuin heeft. 'In de zakjes die je kunt kopen in de winkel zitten ontzettend veel zaden die je nooit op krijgt in één seizoen. Ik vind dit zonde, want als jij eerst nog wil proberen of het moestuinieren wel echt iets voor jou is. Of als je ieder jaar wat nieuwe rassen wilt weken, heb je niks aan duizenden zaden. Daarnaast loopt de kwaliteit en dus de kans op oogst terug in de jaren.'

De biologische zadenbox van Floor heeft alle benodigdheden voor één seizoen, met zaden die goed passen bij het Nederlandse klimaat en waar je geen kas voor nodig hebt. 'De box bevat voldoende zaden om te testen of je het wel leuk vindt, en daarnaast is het voordeel dat je iedere jaar weer wat nieuws kan proberen zonder dat je heel veel zaden van de voorgaande jaren over hebt.'

Floors moestuin is zo'n 115m2, ze droomt van een moestuin achter haar eigen huis | Foto: Hanke Arkenbout

De Mega Moestuin

De moestuin van Floor bevindt zich nu nog in de achtertuin van haar ouders maar ze droomt ondertussen van een mega moestuin. 'Ik woon op de 2e verdieping van een herenhuis en daar hebben we enkel een Frans balkon. De megamoestuin zou ik graag aan ons eigen huis koppelen. De tijd voor starters is niet ideaal op het moment dus dat is voor nu nog even een droom. Ik zou daar dan een grote kas neerzetten, met veel vruchtgroenten, kruiden en daarom heen een moestuin met alleen maar lekkers. Fruit, kruiden en winterharde planten. Ik zou er ook veel meerjarige beplanting planten, voor de beestjes en voor het rustig houden van de bodem.'