Dagelijks rijdt Boerschappen langs tientallen boeren in de regio. Met de verse producten maakt het initiatief boodschappenboxen, die bij jou thuisbezorgd worden. Binnen 8 uur van akker op je aanrecht, aldus oprichters Stéphanie en Stijn.
De producten bevatten geen of nauwelijks bestrijdingsmiddelen, dieren krijgen tijd om te groeien en er worden geen kleur-, geur- of smaakstoffen toegevoegd. En omdat ze dezelfde ochtend van het land gehaald zijn, zijn ze super vers. Bij iedere box zitten ideeën voor recepten, zodat je zelf aan de slag kunt. En lust je iets niet? Dan kun je via de ruilpagina op Facebook jouw product ruilen met iemand anders.
Op dit moment zijn de lokale producten vooral afkomstig uit Brabant, maar Boerschappen levert al in heel Nederland. Ook in andere regio's wil Boerschappen lokale samenwerkingen opzetten. Nog leuker is dat Boerschappen ook actief voedsel redt met spontane reddingsacties. Meer dan 125.000 kilo groenten, fruit en vlees kregen een goede bestemming met hun Toffe Perenactie, Niet Uitgeperste appelsapactie, en Hertenactie.
Naar aanleiding van dit artikel kregen we een leuk mailtje van Maarten van Hofweb. Hij miste zijn initiatief! En dat snappen we eigenlijk wel, want Hofweb biedt al vijftien jaar een compleet assortiment, direct van de biologische Nederlandse boer. De producten worden met zo min mogelijk afval bezorgd en inmiddels is de dekkingsgraad voor bezorging in Nederland al 70%. Wil je producten van deze online biologische supermarkt, van circa 50 boeren, telers en tuinders vandaan? Dan zit je bij Hofweb al sinds 2004 goed.
Een andere online plek waar je lokaal eten kunt vinden, is Loka Loka. Hier verzamelen Sofie en Marin allerlei adresjes die lokaal leveren. Niet alleen boerderijwinkels, maar ook restaurants doen mee. Loka Loka hanteert strenge voorwaarden. De bedrijven op de kaart moeten een biologisch- of demetercertificaat hebben, of op die manier handelen. De huisvesting moet veel ruimte bieden voor natuurlijk gedrag, waarbij dieren naar buiten kunnen.
Er mag geen kunstmest gebruikt worden en ook grote verwarmde kassen doen niet mee. Daarnaast is het couperen en knippen van snavels verboden en moet vis uit het seizoen komen. Inmiddels staan er ruim 2.200 bedrijven op de kaart. Je kunt het initiatief steunen door een donatie te doen of de gratis app (Loka Loka voor Android en Loka Loka voor iOs) te downloaden.
Wil je drie dagen lang niet nadenken over wat er vanavond op tafel moet komen? Bestel dan de Krat. De maaltijdbox van De Krat is seizoensgebonden, lokaal, bevat veel groenten en zit vol lokale producten. Bovendien krijg je recepten, zodat je niet zelf de keukenprins(es) uit hoeft te hangen. De Krat is B-corp gecertificeerd en werkt met de seizoenen mee, zodat er geen groenten onnodig de wereld over hoeven te vliegen. Alle groenten, vlees, zuivel en eieren komen uit Nederland. Producten die niet in Nederland groeien of gemaakt worden (bijv. rijst of gedroogde pasta) zijn fairtrade en/of bio.
Foto: De Krat
Rechtstreeks van het land naar jouw voordeur. En je zit nergens aan vast. Yes please! Bij Puur Dichtbij krijg je producten van voedselmakers uit de buurt. Oprichter Peter wil dit het liefst zo gemakkelijk mogelijk maken. Daarom gaat het bestellen eenvoudig online en wordt het vers-geoogste eten thuisbezorgd. Nieuwsgierig geworden? Op de site vind je leuke introductieboxen!
De naam zegt het al een beetje: bij Bestelboer bestel je direct bij de boer. Dit nieuwe landelijke platform is ideaal voor jouw verse producten. En je betaalt altijd een eerlijke prijs. Je kunt via de app (waar 179 boeren ingeschreven staan) kiezen tussen onder andere groenten, fruit, zuivel, wijn en kaas. Lekker makkelijk!
Op Lekkerder bij de Boer, een platform waar je direct eten bij de boer kunt vinden, staan meer dan 950 plekken door heel Nederland waar je jouw eten kunt halen. Deze online marktplaats is geen bestelplatform maar eerder een overzicht met plekjes in jouw buurt. Er is ook een handige app voor Android en iOs.
De Lokalist maakt lokaal aanbod bereikbaar voor heel Nederland. Je winkelt in de webshop en kunt kiezen uit verschillende assortimenten groente, vlees en vis direct van lokale boeren. De boodschappen worden vervolgens bij je thuis bezorgd. Het initiatief komt voort uit de passie voor lekker eten, bewondering voor kleine ondernemers en ervaring in logistiek van oprichters Paul en Richard. En ook handig: lege flessen, potten en batterijen kun je weer aan de chauffeur teruggeven.
Productenvandeboer is een verzamelplek voor boerderijwinkels. Op deze site vind je allerlei plekken waar je terecht kunt voor eten van de boer. En ook op LekkersDichtbij staat een handig overzicht met boerderijwinkels en lokale verkooppunten bij jou in de buurt. Een soortgelijk alternatief is Zoekdeboer, waar je activiteiten en vakanties bij de boer kunt vinden.
Duizelt al het aanbod je? Farms Around maakte een handige kaart waar je boerderijwinkels, melktappen, kinderboerderijen, pluktuinen, eierautomaten en stalletjes met lokale producten bij jou in de buurt ziet. Vooral handig als je in de randstad woont.
