Een van de weinige klussen die Sarah uitbesteedde, was het stucen van de voorgevel met kalk. Een arbeidsintensief werkje dat nauwgezet moest gebeuren, want het moest wel waterdicht zijn. Kalk is net als leem vocht- en temperatuurregulerend.
Wonen in een (bijna) off-grid tiny house
Door de goede isolatie met stro en leem en het maximaal gebruik van zonnewarmte, hoeft Sarah haar huis alleen op écht koude dagen bij te verwarmen. Hiervoor heeft ze vloerverwarming, aangesloten op een warmtepomp. Indirect komt ook deze warmte van de zon: haar volledig elektrische huis wordt gevoed door de energie die haar zonnepanelen op het dak opleveren. Sarah: ‘Ik heb net genoeg panelen om mezelf jaarrond van genoeg stroom te kunnen voorzien. Als backup voor donkere dagen en om teveel aan stroom terug te leveren, ben ik aangesloten op het net.’
Ook voor watervoorziening is Sarah aangesloten op het net. Al gebruikt ze dit water alléén om te drinken en te douchen. Voor haar wasmachine gebruikt ze regenwater. Dat loopt vanaf haar dak door verschillende filters een tank in. Het water van de wasbak in de badkamer hergebruikt ze om het urinegedeelte in haar gescheiden composttoilet mee door te spoelen.
Al haar afvalwater loopt naar het helofytenfilter in haar tuin en stroomt na zuivering naar haar vijver. Sarah: ‘In dit water kunnen veel waterplanten en dieren leven. Als de vijver vol is, stroomt het water in een wadi. Dit is een soort sloot, bedoeld om het water langzaam in de grond te laten sijpelen. Zo wordt het water langer in het landschap vastgehouden.’
In deze natuurinclusieve wijk wonen mensen, dieren en planten
Olstergaard is niet alleen bedoeld voor mensen; in deze natuurinclusieve wijk wonen ook veel planten en dieren. Sarah: ‘Insecten, vogels en andere dieren moeten gebruik kunnen maken van de tuinen en huizen. Zelfs de spinnetjes en kevers verwelkomen we in de gevels. Ik heb holtes in mijn dak opengelaten waarin vleermuizen en vogels kunnen nestelen. Op verschillende plekken ga ik nestkastjes ophangen. En mijn sedumdak en groene achtergevel zullen ook biodiversiteit aantrekken.’
Sarah richt haar tuin in volgens permacultuurprincipes. Kort gezegd houdt dit in dat je een ecosysteem creëert waarin je samenwerkt met de natuur. Hierdoor hoef je minder in te grijpen met water geven, wieden en mechanisch geproduceerde compost toevoegen. Sarah: ‘Ook hier is alles erop gericht om zoveel mogelijk leven te verwelkomen. In de bodem, waar ik gevallen bladeren op zal laten liggen. Maar ook in takkenheggen en stapelmuurtjes van stenen en dakpannen. Dichterbij huis ga ik groente en kruiden verbouwen en kippen laten scharrelen.’